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为确保让市民真正吃上“定心肉”“宁静肉”，打造我市“菜篮子”食品宁静工程，宁德市美高梅官网物流集团于2020年7月15日正式使用冷藏车，开始在中心城区对生猪肉品实行冷链配送试运行，当日为本市沃尔玛、东宁、康宁、万兴、富禾购等各大超市冷链配送生猪肉品，其余各大农贸市场由于条件暂不太成熟仍按常温配送。

凭据宁德市生猪肉品冷链配送包管事情实施计划要求，宁德市美高梅官网物流集团第一期六辆4.2米冷藏专用车日前已全部到位，基本能够满足中心城区各大市场三条计划配送线路的需求。下步将在中心城区试点的基础上向蕉城区乡镇延伸，2021年开始逐步实现全市生猪肉品冷链配送全笼罩。届时我市将形成“来源可追溯、去向可跟踪”的现代动物源性食品宁静监管网络，切实提高我市生猪肉品宁静包管水平。